Commencez par le parcours guidé
Dix étapes, vingt minutes. Vous traversez les sept modules dans l’ordre d’une vraie semaine — le devis d’un mariage, la commande de viande, le service, le lundi matin — et vous voyez à chaque fois ce qu’un module transmet au suivant. Une présentatrice vous accompagne à chaque étape ; vous pouvez la couper à tout moment.
Caisse & encaissement
Le service de bout en bout : la salle, la cuisine, l’addition et le Z du soir.
- Plan de salle et envoi en cuisine
- Paiements partagés et avoirs
- Clôture Z, TVA et journal
Stock & coût matière
Ce que coûte réellement chaque plat, ce qu’il rapporte, et ce qui bouge chez les fournisseurs.
- Fiches techniques et food cost
- Prix conseillé par plat
- Hausses de prix détectées
Planning & heures
La semaine de l’équipe, les heures réellement prestées, et ce que tout cela coûte.
- Contrôles CP 302 en continu
- Prévu contre presté
- Récap mensuel et coût employeur
HACCP / hygiène
Les relevés que l’inspection demande, faits en cuisine sur tablette, en quelques secondes.
- Températures, réceptions, DLC
- Non-conformités et actions
- Classeur du mois imprimable
Événements & Groupes
Les demandes de groupes, de la première question du client à la fiche de fonction du jour J.
- Devis depuis un catalogue
- Fiche de fonction et rétroplanning
- Agenda et conflits de salle
Pilotage
Quatre chiffres par mois, et l’essentiel de la gestion se lit d’un coup d’œil.
- Ticket moyen et ratios
- Prime cost et résultat
- Comparaison avec l’an dernier
Réseaux sociaux
Publier régulièrement sans y passer ses soirées, avec des idées qui viennent de la maison.
- Calendrier des publications
- Texte adapté à chaque réseau
- Validation avant publication
Vous pouvez tout essayer : cliquez partout, changez les chiffres. Rien n’est envoyé nulle part, tout reste dans votre navigateur. Pour repartir de l’exemple de départ, ouvrez « Données & sauvegarde » en bas du menu. Sur téléphone, le menu se fait glisser du doigt.
Ces démonstrations montrent chaque module isolément. Dans la version installée, ils se parlent : le menu d’un événement tire ses coûts du stock, la fiche de fonction remplit le planning, un contrôle d’hygiène sans écart devient une publication.